金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。历史上有金、银、铜、锡等金属制作的茶具,尤其是用锡做的用来储茶的茶器,具有很多的优点。锡罐贮茶器多制成小口长颈,其盖为圆桶状,密封性较好。金属…
适合冲泡普洱茶的茶具很多。人类自饮茶以来,可供饮茶之用的器皿,按质地划分有26个大类:石器、木器、土器、瓦器、竹器、陶器、瓷器、金器、银器、玉器、玛瑙、铜器、锡器、铁器、锑器、铝器、紫砂、搪瓷、玻璃、塑…
近年来,紫砂壶的新品层出不穷、但是有些制作艺人只讲究造形美而往往忽视功能的现象时有发生,有些公平直接影响茶具功能的发挥,甚至紫砂壶会出现“中看不中用”的情况。其实紫砂壶与别的艺术品最大的区别应于紫砂壶…
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紫砂壶 日期:
2012-02-27 10.39.21
看一把紫砂壶的优劣一般从三个方面去考虑:造型、做工、实用性。一件优秀的紫砂壶作品应具备结构合理、制作工艺精良和实用性强的特点。所谓结构合理,是指壶的嘴、把、盖、钮、脚应与壶身整体比例协调。工艺品精良,…
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茶具知识 标签:
紫砂壶 日期:
2012-02-27 10.36.54
首先是每款都出自名家设计,造型精美,打破传统样式,但使用得手,实用性强。再有选料是台湾的本土陶,砂质细腻有光泽并隐约可见金属粒,同样具备透气性和吸水性(比紫砂差),严格说属炻器茶具。还有在制作上采用模…
骨瓷原称骨灰瓷,人们对“灰”字感到不“雅”,遂改称骨质瓷,简称骨瓷。骨瓷内含40%以上的食草动物骨灰,是环保的绿色消费品。相比一般的陶瓷,独持的烧制过程和骨碳的含量使得骨瓷显得更洁白、细腻、通透、轻巧。…
养茶宠物的方法1.茶宠物并不是只有普洱茶才能养,主要是因为普洱茶的茶质养这个很容易出效果。2.一般选择形制适中的,不要太大,因为还要考虑让它身体的大部分起到蓄水存水的功能。3.养的过程中,只需用茶水浇濯,不…
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茶具知识 标签:
茶宠物 日期:
2012-01-27 10.21.25
花茶以红茶、绿茶或乌龙茶作为茶坯,多以玫瑰花、茉莉等吐香的鲜花作为原料来进行熏制。花茶要想冲泡出那股子香气缭绕的味道也是有讲究的,简单介绍下花茶冲泡的技巧。花茶的冲泡方式1.茶具玻璃直线杯、盖碗…
茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗整个过程的美好意境。饮茶过程中形成的文化现象它起源久远,历史悠久,文化…
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茶具知识 标签:
茶艺 日期:
2012-01-26 11.02.41
茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、…
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茶具知识 标签:
茶道 日期:
2012-01-26 10.53.02
木鱼石茶具的使用方法:先用少量开水预热木鱼石茶具,以木鱼石茶具与开水温度适宜,即可使用.注意:禁止沸水直接注入木鱼石茶具以防炸裂.如果去外地或长时间不用时,木鱼石茶具中一定加少量的水以防干裂,木鱼石木鱼石,鱼…
紫砂壶冲泡普洱茶茶艺,按以下12项进行,其实,茶艺这东西所有的几乎类似。(1)行礼(2)备具(3)涤具温壶(4)鉴茶:让客人鉴赏普洱茶。(5)投茶:把普洱茶置入壶中。(6)润茶:3-5秒中内把壶中茶叶清润一次。(…
汝瓷位居宋代“汝、官、哥、定、钧”五大名窑之首,因产于汝州而得名,在中国陶瓷史上素有“汝窑为魁”之汝窑茶具功夫茶具称。汝窑窑址位于河南省汝州。汝瓷造型古朴大方,以名贵玛瑙为釉,色泽独特,有“玛瑙为釉古…
黑茶专用茶具首次亮相茶艺师忙得不可开交,泡了一壶又一壶。刚泡出的黑茶,入喉自然、韵味回甘、唇齿留香且并不感到烫嘴。原来这是陶制茶具的特点之一。水为茶之母,器为茶之父,好茶需好器。"喝茶还是陶器好,陶制茶…
紫砂器成型的主要方法是手工捏作。先捏器身,然后挖足、开面,最后加柄、嘴、盖等。从明代至清康熙年间,多用捏作的方法,清雍正、干隆时期出现了大量的模制产品。嘉庆、道光年间,陈曼生重倡古法,又盛行捏作。李景…
福建,潮汕,台湾各处的乌龙,制法滋味冲泡技巧各有差异,但基础“功夫”是一致的,由于大家都叫功夫茶嘛。如果基础功夫不齐备,茶味就出不来,神韵、意境就有点空中楼阁了。废话少讲,我视为必备的茶具有:1茶壶,紫…
全国的茶具据《茶经》“四之器”载,有二十五种,一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选择何种茶具为佳,可依据各自生存习惯、饮食起居、审美观念、所处环境,从方便适用着眼而各取所需。不过若从休闲鉴赏、品…
“功夫茶”之茶具功夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器,凡二十四事。潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。这就是:一、茶壶:潮州土语叫做“冲罐”,也有叫做“苏罐…
白瓷茶具具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时,河北邢窑生产的白瓷器具…
瓷器茶具的品种很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上,都曾有过辉煌的一页。⑴青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷…